近年,泰国昆虫食品产业发展迅速,由昆虫原料制成的零食被越来越多的消费者所接受。成立于2012年的“微笑公牛”是一家专门从事昆虫零食生产的新兴企业。该公司采用空气烹炸技术生产的炸蟋蟀、炸蚕蛹等袋装零食已进入泰国的超市,为消费者提供了新的零食选择。
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