“煎饼大叔”今年48岁，卖煎饼已20多年，目前在上海徐家汇某街区有一小门面，由于地理位置靠地铁、又靠商业区，再加之自家独有的煎饼风味独特，每日生意非常红火。据了解，“煎饼大叔”平均每日能销售100个煎饼。1个煎饼6元，日赚600多元，1个月就有近2万元的收入。但由于“煎饼大叔”理财知识缺乏，对投资工具不了解，平时又忙做煎饼，没时间理财。
在与“煎饼大叔”交流的过程中，理财师了解到，“煎饼大叔”老家山东已有一套三层楼房，而且精装修，据说在他们村数一数二。他们一家目前都在上海，他和老伴经营煎饼店面，每月收入2万元左右。儿子大学毕业后在上海某公司工作，每月收入6000元。在老家建了房子后，还有100万元左右的存款。即将在上海为儿子买房。
根据“煎饼大叔”家的财务情况，理财师给予了投资建议。建议采取组合投资策略，分散风险。比如100万元存款，可以拿出30万进行定存，年利率3%，1年收益9000元。30万元购买国债，3年期年利率5%，到期收益45000元；购买20万元购买银行保本类理财产品，年化收益率5.5%左右，1年收益11000元；剩余的20万元可以选购低风险的固定收益类产品，据嘉丰瑞德理财师了解到一款宜盛财富宜盛宝产品，年化收益率10%，1年就2万元的收益。通过这样一种投资策略，“煎饼大叔”家的100万元存款，1年就能增值55000元。
同时，理财师也了解到，“煎饼大叔”也有自己的家庭理财独门绝招，值得大家来学习：
1、提倡勤俭节约，定期存钱
“煎饼大叔”和妻子，虽说每月能赚到2万元的收入，但是花钱从不大手大脚，生活方面一直勤俭节约，花钱有计划。其次，他们每月预算好生活开支、店面租金、运营成本，并将剩余的资金存入银行，多年来已养成了习惯。
2、消费方面，从不追求名牌，更注重物品的品质和实用程度。
3、亲戚家借钱，2万元为准。
俗话说，亲兄弟明算账。“煎饼大叔”家制定了一个准则：亲戚家借钱，2万元为准，多了没有。还打下欠条，这样能减少了亲戚赖债不还钱的风险。
4、逢年过节送礼，礼轻情意重，不攀比！
“煎饼大叔”家能有今天这么多的财富，嘉丰瑞德理财师分析认为一来跟他的努力有关，二来投资理财意识也比较强，不仅生活理财方面出色，投资方面也善于多问，敢投资，财富自然也会源源不断。
