日研究称过量摄取维生素E将导致骨质疏松
新华08网东京3月5日电(记者蓝建中)维生素E作为防止衰老的膳食补充剂而受到欢迎,但由日本庆应义塾大学等组成的研究小组在4日的《自然·医学》杂志网络版上报告说,他们在动物实验中发现,过量摄取维生素E会提高破坏骨骼的破骨细胞的能力,导致骨质疏松。
在骨骼内部,制造骨骼的成骨细胞和破坏并吸收骨骼的破骨细胞均衡发挥作用,使骨骼保持新陈代谢。研究小组通过基因操作,制作出不吸收维生素E的小鼠,结果发现破骨细胞比正常的小鼠要小,无法顺利吸收骨骼。研究小组还发现,维生素E能够让破骨细胞变得非常巨大,从而提高破坏骨骼的能力。如果向健康的小鼠和大鼠连续喂食相当于人每天摄取1000毫克量的维生素E,8周时间后,小鼠和大鼠的骨骼量减少了约20%,出现了骨质疏松症。
庆应义塾大学副教授竹田秀指出:"维生素E具有防止身体氧化的作用,曾被期待作为抗氧化剂发挥作用,不过今后应该注意避免过量摄取。"
根据日本厚生劳动省的摄取标准,允许摄取的维生素E的量因年龄而不同,不过每天最大的量是900毫克。(完)
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